André Chemin Stone Cold '18 Magnum (1,5l)
Popis
Připravte se na zážitek, který překročí hranice obyčejného šampaňského. André Chemin Stone Cold '18 Magnum (1,5l) není jen nápoj – je to deklarace luxusu, síly a výjimečnosti ve velkolepém formátu Magnum. Tento ročník 2018 je mistrovské dílo, které ve vás zanechá trvalou stopu.
Ročník 2018: Mistrovské Dílo Přírody
Rok 2018 byl v srdci Champagne skutečně vynikající, ročník, který je předurčen k legendám. Extrémně vlhká zima zajistila dokonalé zásobení půdy vodou, což se ukázalo jako požehnání během dlouhého a horkého léta. Navzdory přírodním výzvám v podobě bouřek s krupobitím byla výsledná úroda naprosto velkolepá, bohatá a plná vitality. Každý jednotlivý hrozen – ze všech tří odrůd – byl dokonale zdravý, oplýval bohatstvím cukru a neuvěřitelnou hloubkou chuti. Tato přírodní harmonie položila základ pro šampaňské, které se vymyká průměru a přináší na váš stůl skutečně mimořádný zážitek.
Vznešená Kompozice Odrůd
Srdcem tohoto velkolepého cuvée je precizní směs: 67 % Pinot Noir, který dodává vínu hloubku, strukturu a bohaté ovocné tóny, a 33 % Chardonnay, jež přináší eleganci, svěžest a neodolatelnou mineralitu. Tato promyšlená kombinace vytváří komplexní, ale zároveň harmonický profil, který okouzlí i ty nejnáročnější znalce. Je to symfonie dvou nejlepších odrůd, které se snoubí v dokonalé rovnováze.
Alchymie Zrání a Dokonalosti
Ponořte se do tajemství zrání, které z tohoto šampaňského činí skutečný klenot. U části vína probíhá malolaktická fermentace, proces, který zjemňuje kyselost a propůjčuje vínu krémovou texturu a ještě větší komplexnost. A s dosáží pouhých 3 g/l získáváte šampaňské, které je téměř brutální ve své čistotě a pravosti. Je to minimální zásah, který dovoluje vyniknout skutečnému charakteru terroiru a hroznů, přinášející zážitek bez kompromisů.
Chuť: Opojná Symfonie pro Vaše Smysly
První pohled odhalí jasnou žlutou barvu protkanou zářivými zlatými odlesky a neúnavně stoupajícími, jemnými bublinkami, které tančí ve sklenici. Přivoňte a nechte se unést opojnou, šťavnatou vůní, kde dominují výrazné tóny pečeného toastu, které jsou elegantním odkazem na Chardonnay.
Toto šampaňské je temperamentní, plné nespoutané energie a naprosto moderní. Na patře se opakují luxusní pečené vůně, které se snoubí s komplexní a nádherně nazrálou chutí. Zážitek vrcholí s úžasnou čistotou, doplněnou jemným dotekem lahodných pralinek a osvěžující minerality. Každý doušek je cesta, která odhaluje nové vrstvy a hloubky.
Umění Párování: Oslavte Každý Okamžik
André Chemin Stone Cold '18 Magnum není jen šampaňské k příležitosti – je to šampaňské, které Vás vyzývá k oslavě každého okamžiku. Můžete si ho dopřát jako sofistikovaný aperitiv, který probudí vaše smysly před hostinou, nebo ho s lehkostí párovat s jídlem, ať už jde o bohaté parmazánové rizoto, exkluzivní toasty s kaviárem, nebo eleganci filetu z halibuta s bylinkovou krustou. Jeho univerzálnost vám umožní vychutnávat si ho klidně i celý den. Pro plné rozvinutí jeho potenciálu podávejte vychlazené na ideálních 10 - 12 °C.
Udělejte si radost a proměňte obyčejný den v nezapomenutelný zážitek s tímto velkolepým Magnum šampaňským! Nenechte si ujít příležitost vlastnit kus vinařské historie.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Champagne André Chemin je rodinné vinařství založené v roce 1948 a sídlící v malé vesničce jménem Sacy, v oblasti Petite Montagne de Reims. Jejich roční produkce dosahuje 55.000 lahví šampaňského, převážně z Pinot Noir s malým dotekem Chardonnay. Eva (rodilá Pražačka) a Sebastian jsou třetí generací vyrábějící s láskou šampaňské pod jménem André Chemin (dědeček Sebastiana), na vinicích certifikovaných HVE (Haute Valeur Environnementale) a Viticulture Durable, čímž dokazují jejich angažovanost v ochraně naší planety.