André Chemin Brut Cuvée Sélectionnée (0,375l)
Popis
Hrozny
V srdci tohoto mistrovského díla se snoubí nezlomná síla 80% Pinot Noir s nepokrytou elegancí 20% Chardonnay. Každá kapka je svědectvím o dlouhém a trpělivém zrání ve sklepě, které tomuto šampaňskému propůjčilo hloubku charakteru a nezaměnitelnou harmonii. Přesná dosáž 6,5 g/l pak dokonale podtrhuje jeho rafinovanost a připravuje vás na nezapomenutelný zážitek.
Zrání
Nechte se unést časem! Šampaňské André Chemin Brut Cuvée Sélectionnée není jen víno, je to živoucí legenda, která zraje s neuvěřitelnou péčí. Strávilo úctyhodných 6 až 7 let na kalech, kde se jeho aroma plně rozvinulo do nekonečné složitosti, a dalších 6 měsíců po odležení ve sklepě, aby dosáhlo absolutní dokonalosti. Každý doušek je výsledkem preciznosti a trpělivosti, čekající jen na vás.
Chuť
Připravte se na explozivní smyslový zážitek! Toto šampaňské vás okamžitě okouzlí svou sofistikovanou vůní, v níž se prolínají tóny plástvového medu, osvěžující verbeny a sladkých alpských jahod, doplněné o jemnou, smyslnou kořenitost. A co teprve chuť? Bohatá a zakulacená, s dominujícími tóny šťavnatých červených bobulí a opojných letních květin. Každý doušek je symfonií chutí, která nabízí nádherný balanc a harmonii, jenž se rozprostře po celém vašem patře.
Párování k jídlu
Hledáte dokonalého společníka pro vaše výjimečné okamžiky? André Chemin Brut Cuvée Sélectionnée je stvořeno k tomu, aby korunovalo váš stůl! Je perfektní jako luxusní aperitiv, který otevře večer plný slibů. Ale jeho kouzlo se naplno rozvine i v kombinaci s delikátními pokrmy – představte si mořského vlka připraveného v soli nebo jemně pečený filet z halibuta. Pro milovníky sýrů je to snové spojení s krémovým Chaource či sametovým Brie. Vychutnejte si ho při ideální teplotě 7 až 12 °C a nechte se unést do světa nezapomenutelných chutí.
Ocenění
Kvalita, která mluví sama za sebe! Toto šampaňské není jen naše pýcha, je to mezinárodně uznávaný klenot! Důkazem jeho výjimečnosti je prestižní Zlatá medaile DWWA 2020 – pečeť excelence, která potvrzuje, že držíte v ruce opravdové mistrovské dílo.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Champagne André Chemin je rodinné vinařství založené v roce 1948 a sídlící v malé vesničce jménem Sacy, v oblasti Petite Montagne de Reims. Jejich roční produkce dosahuje 55.000 lahví šampaňského, převážně z Pinot Noir s malým dotekem Chardonnay. Eva (rodilá Pražačka) a Sebastian jsou třetí generací vyrábějící s láskou šampaňské pod jménem André Chemin (dědeček Sebastiana), na vinicích certifikovaných HVE (Haute Valeur Environnementale) a Viticulture Durable, čímž dokazují jejich angažovanost v ochraně naší planety.