Novinka

Prunier Caviar Oscietre Superieur (15g)

Prunier Osciètre Supérieur se světle hnědo-šedými zrny a krémovou strukturou potěší i ty nejjemnější chuťové buňky jedinečnou aromatickou perzistencí. Po více než 12 letech trpělivého chovu našich jeseterů "Acipenser Gueldenstaedtii" je tu Prunier Osciètre Supérieur. Při výrobě jsme se vybírají zrna podle velikosti, barvy a konzistence pro jedinečný zážitek všech smyslů.


  • Na skladě
1 550 Kč
Kategorie: Caviar House & Prunier
Země původu: Francie
 

Prunier Osciètre Supérieur se světle hnědo-šedými zrny a krémovou strukturou potěší i ty nejjemnější chuťové buňky jedinečnou aromatickou perzistencí. Po více než 12 letech trpělivého chovu našich jeseterů "Acipenser Gueldenstaedtii" je tu Prunier Osciètre Supérieur. Při výrobě jsme se vybírají zrna podle velikosti, barvy a konzistence pro jedinečný zážitek všech smyslů.

Intenzita jódu: 2/5
Textura: krémová
Chuť: jemná a komplexní

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Už nemusíte cestovat až do Ruska nebo Íránu pro ten nejlepší kaviár. Asi hodinu jízdy autem od města Bordeaux na jihu Francie se nachází místo Prunier s rozsáhlou akvakulturou, kde se vyrábí kaviár. Farmu Prunier najdete ve svěží krajině Dordogne, idylicky položenou na řece Isle. Svůj domov zde má přibližně 150 000 jeseterů, kteří žijí ve městě Montpon-Ménestérol v kraji Gironde. Žijí v lesích pod širým nebem, ve velké tůni spojené s řekou Isle otevřeným vodním okruhem.