Dom Pérignon Luminous 2009 (0,75l)

zvětšit obrázek: Dom Pérignon Luminous 2009 (0,75l)

Speciální kolekce Dom Pérignon Blanc 2009 se svítící etiketou. Omezené množství. Rok 2009 byl převážně teplým rokem, kdy byla vyrobena poměrně bohatá vína.

Objednací čísloDP074
NázevDom Pérignon Luminous 2009 (0,75l)
DruhRočníkové
OblastChampagne
VýrobceDom Pérignon
ZeměFrancie
DPH21
Cena3 495,-
Přidat do košíku
Dostupnostskladem

Rok 2009 byl převážně teplým rokem, kdy byla vyrobena poměrně bohatá vína, takže jejich uvedení na trh bylo rychlejší, než u šampaňských z chladnějšího roku 2008, uvedl Niccoló Ragazzoni, Senior Brand Manager DomPérignon. Rok 2009 započal pro tuto vintage v nepříznivých podmínkách, které ji po nějaký čas provázely. Tvrdou zimu vystřídalo mírné a deštivé jaro. Kvetení révy bylo složité a doprovázené silnou hrozbou napadení plísní. A vzhledem k červencovým bouřkám představovalo zdraví hroznů veliké obavy. Srpen byl však dokonalý. Počasí bylo nepřetržitě horké a suché, a to bez přestávky do začátku sklizně, až na jedinou nešťastnou vyjimku 4. září, kdy Hautvillers, Verzenay a Chouilly zasáhly mrazíky. 12. září sběr započal v ideálních podmínkách. Ovoce bylo nádherně vyzrálé a v dokonalém zdravotním stavu. Aroma: Tóny kvajávy a kůry štiplavého zeleného grepfruitu se mísí s peckovitým ovocem, bílou broskví a nektarinkou. Víno se postupně otevírá a objevují se tóny vanilkového dřeva a hřejivé tóny zlehka opečené briošky. Chuť: Chuť ovoce je majestátní: zralá, masitá a hluboká. Vedle bohatosti a jisté smyslnosti převažuje silný dojem konzistence. Různé pocity - hedvábnost, slanost, šťavnatost, hořkost, mineralita - se vzájemně propojují a dlouze přetrvávají.