BOLLINGER Grande Année Rosé 2005 (0,75l) v dárkové krabičce

zvětšit obrázek: BOLLINGER Grande Année Rosé 2005 (0,75l) v dárkové krabičce

La Grande Année Rosé v sobě snoubí jedinečnost ročníkového vína s červeným vínem pocházejícím z jediné vinice legendárního regionu Côte aux Enfants.

Objednací čísloBO015
NázevBOLLINGER Grande Année Rosé 2005 (0,75l) v dárkové krabičce
DruhRočníkové - růžové
OblastChampagne
VýrobceBollinger
ZeměFrancie
DPH21
Cena3 480,-
Přidat do košíku
Dostupnostskladem

La Grande Année Rosé v sobě snoubí jedinečnost ročníkového vína s červeným vínem pocházejícím z jediné vinice legendárního regionu Côte aux Enfants. U Bollinger se pouze hrozny té nejlepší kvality mohou stát ročníkovým vínem a právě rok 2005 toto hledisko splňoval a umožnil tak odhalit velmi elegantní víno s květinovým aromatem. V Champagne vyrábět takto jakostní víno je velkou výzvou, jež vytváří vzácnost toho nejčistšího stylu Bollinger.

 

Složení

Hrozny pocházející z 95 % vinic Grands Crus a 5 % Premiers Crus

  • 72 % Pinot Noir (Aÿ a Verzenay)
  • 28 % Chardonnay (Avize, Chouilly sur Mesnil-sur-Oger)
  • 5 % nešumivého červeného vína z Côte aux Enfants. 

 

Doba zrání ve sklepích je u tohoto vína 2krát delší, než stanovují normy

Dosáž: 7 g/l

Lososová barva s oranžovými odlesky

Vůně čerstvého chleba, perníku a vanilky doplněná o dřevnaté a květinové tóny.

V ústech můžeme cítit pomerančový květ, citrónovou kůru a jemné známky červeného rybízu.

 

Toto víno se dokonale hodí k exotické či orientální kuchyni. Také skvěle doplní chuť kachny, křepelky, či perličky a bude znamenitým společníkem pro Crumble z rebarbory či červeného ovoce.

Aby mohl jeho osobitý styl, buket a aroma v něm obsažená vyniknout, doporučujeme toto víno podávat o teplotě mezi 8 až 10°C. Toto víno si můžete užít již nyní, či ho nechat ještě chvíli dozrát ve sklepích.