Billecart-Salmon Extra Brut (0,75l)

Čisté a přírodní

Krásný požitek z šampaňského plného přírodních chutí.

Složení: Novátorský styl tohoto cuvée Extra Brut zůstal věrný svému nenápadnému kouzlu a rovnováze, a to zastoupením všech tří odrůd: Pinot Meunier 40 %, Pinot Noir 35 % a Chardonnay 25 %. Víno neobsahuje žádný přidaný cukr.


  • Skladem
1 180 Kč
Kategorie: Billecart-Salmon
Velikost lahve: 0,75l
Obsah cukru: Extra Brut
Země původu: Francie
Oblast: Champagne
 

Čisté a přírodní

Krásný požitek z šampaňského plného přírodních chutí.

Složení: Novátorský styl tohoto cuvée Extra Brut zůstal věrný svému nenápadnému kouzlu a rovnováze, a to zastoupením všech tří odrůd: Pinot Meunier 40 %, Pinot Noir 35 % a Chardonnay 25 %. Víno neobsahuje žádný přidaný cukr.

Barva: intenzivní světle zlatavá zdůrazněná průzračností a zářivostí vína. Doplněna o hojné a energické perlení.

Vůně: Po přivonění probudí naše smysly vášnivá vůně, jež přinese potěšení z množství ovocných aromat, vůní květin a briošek doplněný jemným nádechem verbeny. Kvalitu tohoto vína tak vytváří elegantní svěžest obdařená bohatou aromatickou škálou.

Chuť: harmonický a velkolepý přístup podtržený jemnou mineralitou. Podmanivá chuť sušenek a exotického ovoce. Závěr je vyvážený zanechávající gurmánský zážitek.

Degustace: Nová definice čistého, ale stejně tak upřímného stylu, vás překvapí ve spojitosti s nejjemnějšími pokrmy jako jsou telecí carpaccio, Saint-Jacques či pečené ryby na citrusech.

Vhodná teplota pro podávání mezi 10-11°.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

bs_logo

Nicolas-François Billecart založil tuto rodinnou firmu již v roce 1818. Název vznikl kombinací jeho jména a dívčího jména jeho manželky Elisabeth Salmon.

Špičková kvalita byla mottem rodiny Billecart-Salmon z Mareuil-sur-Ay již od samotného počátku. Dokladem toho je i velmi ranný zájem ze strany tehdy začínajících obchodníků s vínem ve Spojených Státech Amerických, ze strany ruské aristokracie, a později v druhé polovině devatenáctého století i mnoha prestižních evropských dvorů. Od založení se vedení a tradice podniku dědí z otce na syna.

Stávající management je sedmou generací rodu a zaručuje pokračování tradic jeho předků.V roce 1992 převzal správu François Rolland-Billecart od otce Jeana Rollanda-Billecarta a řídí podnik dodnes. Billecart-Salmon je jedním z mála domů v Champagne, které dodnes řídí rod jeho zakladatelů. Je to zárukou přetrvávající kvality a autenticity jejich šampaňských vín, která jsou ceněna mnoha aristokraty a rovněž prestižními restauracemi po celém světě. Billecart-Salmon nakupuje hrozny z 35 Crus Champagne od svých stálých dodavatelů, z nichž mnozí dodávají domu hrozny již přes 200 let. Chardonnay a Pinot Noir pochází výhradně z vinic Premiers a Grands Crus.

 
Nacházíte se na stránkách s prodejem alkoholických nápojů. Pokračováním v prohlížení potvrzujete, že vám již bylo 18 let. Tyto stránky používají soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zde.